Kostbares Kamptal 2018

1.-16. September 2018

Beim genussvollen Eventreigen präsentieren die Kamptaler Winzer vom 1. bis zum 16. September ihre großartigen Weine und hochkarätige Köche.

Foto: Robert Ribič

Dort, wo hervorragender Wein erzeugt wird, wird gerne gut gegessen – diese von Gourmets oft bestätigte Erkenntnis trifft auch für den mehr als zwei Wochen dauernden Genussreigen zu, den Kamptaler Winzer und Gastronomen von nah und fern diesen Spätsommer bereiten. „Kostbares Kamptal“ heißt die Eventreihe, die vom 1. bis 16. September zu umfassenden Degustationen und außergewöhnlichen kulinarischen Begegnungen einlädt. Neben zahlreichen Kostbarkeiten aus Kamptaler Kellern und Küchen sorgen auch prominente Besucher für Hochgenuss. So wird beispielsweise Ana Roš, die derzeit als weltbeste Köchin gilt, aus Slowenien anreisen und im Losium Hotel ein Menü rund um den Kamptaler Wein komponieren. Harald Irka, jüngster 3-Hauben-Koch der Welt, übersiedelt für einen Abend aus seiner Küche in der Saziani Stub’n in Straden in den Weinkeller des Weinguts Fred Loimer in Langenlois. Aus Wien besucht 2-Hauben-Koch Martin Schmid mit seinem Team das Weingut Hirsch in Kammern. Und im Weingut Topf in Straß gibt sich der Linzer Haubenkoch Christian Göttfried die Ehre.

Kostbare Gelegenheiten für Weinliebhaber

Die jetzt trinkreifen Riedenweine und noch viele Spezialitäten mehr verkosten, Neuigkeiten aus erster Hand erfahren und die Weinkeller einmal von innen bewundern: 20 Kamptaler Weingüter öffnen am 8. September von 10 bis 18 Uhr ihre Kellertüren und bieten bei freiem Eintritt die Möglichkeit, Weine und Winzer näher kennenzulernen. In der Vinothek Alte Schmiede in Schönberg können am 1. September zwölf gereifte Weine von verschiedenen Schönberger Weingütern verkostet und dazu ein 4-gängiges Spätsommer-Menü der Weinstube Aichinger genossen werden. Und auf Schloss Grafenegg präsentieren die Österreichischen Traditionsweingüter am 7. September den neuen Jahrgang ihrer Weine aus 60 Ersten Lagen.

Kostbare Locations

Die LOISIUM WeinWelt ist Schauplatz mehrerer Events. Am 9. September findet ein Workshop statt, bei dem ausgefallene Wine & Food-Kombinationen im Mittelpunkt stehen. Und am 14. September kann eine Tour durch die WeinWelt mit einer Lagenweinverkostung verbunden werden. Der Verein ARCHE NOAH lädt am 1. und 2. September auf Schloss Schiltern zum Raritäten-Heurigen, bei dem Heurigenkreationen aus seltenen Gemüse- und Obstsorten mit regionalen Weinen kredenzt werden. Am 2. September findet außerdem im Vielfaltsgarten der ARCHE NOAH ein Sonntags-Brunch statt. In seinen Weingarten in der Riede Steinhaus bittet das Weingut Kroneder am 8. September: Ausgewählte Tropfen werden zu einem von Haubenkoch Alexander Lintner zubereiteten herbstlichen Degustationsmenü gereicht.

Hier eine Übersicht über alle Events bei Kostbares Kamptal.
Der Folder zum Download
Der Folder ist gratis zu bestellen im Ursin Haus Langenlois, wo man sich auch über Unterkünfte beraten lassen kann:

Ursin Haus
A-3550 Langenlois, Kamptalstraße 3
+43 2734 2000 0
weinstrasse@kamptal.at